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中国葡萄酒行业指数发布 消费者双11不再选酒

文章来源:未知;时间:2019-10-28 18:24

如何挑选出符合自己喜好的葡萄酒一直是消费者的痛点,昨晚,天猫国际联合澳门酒业协会、广东省酒业行业协会在上海发布了中国葡萄酒行业指数(CAI),综合葡萄酒的整体质量与性价比进行评分,为消费者在“双11”选购进口葡萄酒提供可视化的参考标准,更为中国葡萄酒市场建立了专业化与普惠化兼具的全新葡萄酒行业标准。

“目前,国内一直缺乏权威的、统一的葡萄酒评价体系。”广东省酒类行业协会监事长李建斌介绍,2018年中国葡萄酒消费量达9.6亿升,同比增长28.8%,居世界第四位,预计三至五年将跃升至全球第二位。

中国葡萄酒消费者呈现出年轻化、专业化等趋势,80后、90后将成为主力消费群体,他们习惯网购,不仅追求口味,还追求葡萄酒文化;进口葡萄酒的产地也更加多元化,从以法国为主,又增加了意大利、智利、澳大利亚等产地;消费城市也从一、二线城市为主,向三、四线城市扩展。“面对高速增长的葡萄酒消费趋势,国内消费者只能参考国外的一些关于葡萄酒的评价体系,但国外的标准太‘高端’,一般只针对最著名的酒庄,所以我们还是需要一种适合中国人现阶段需要的葡萄酒行业指数。”李建斌说。

据介绍,CAI由40多家名庄庄主、葡萄酒专业品酒师和品酒达人共同参与制定,综合葡萄酒的整体质量与性价比两个维度进行打分,总评分10分,两个维度各占5分。按评分高低,CAI将葡萄酒推荐级别设为必买(9-10分)、优秀(8-8.9分)、良好(7-7.9分)、中等水平(6-6.9分)、普通(5-5.9分)以及缺陷(5分以下)。

(责编:陈晨、轩召强)
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